Վայրի ծաղիկների և հատապտուղների բուսական թեյ

Լավագույն բուսական թեյը, որը ես երբևէ փորձել եմ

Ինձ համար հազվագյուտ բան է, երբ հիանում եմ մի բաժակ թեյով: Ավելի շատ սուրճի մարդ, ես թեյ կխմեմ, երբ լավ չեմ զգում, կամ երբ կարծում եմ, որ իմ կոֆեինի մակարդակը կարող է մի փոքր չափազանց բարձր լինել: Այսպիսով, երբ Ջոշը շարունակ նեղում էր ինձ, որպեսզի փորձեմ այն ​​թեյը, որը մեզ մատուցել էին արձակուրդի ժամանակ Ռումինիայում, ես սկզբում չանհանգստացա: Հետո ես մի կում խմեցի և աղաչում էի բաղադրատոմսը:

Այս էջը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Որպես Amazon Associate ես վաստակում եմ որակավորման գնումներից:

Բաղադրատոմսը գալիս է Pensuinea Nea Marin Մագուրա գյուղում, և դրա հետևում գտնվող գործընթացը նույնքան գեղեցիկ է, որքան խառնուրդը: Ամեն տարի գարնանից մինչև աշուն մեր տանտերերի մայրն ու տատիկը դուրս են գալիս ցանկապատեր ու անտառներ և ընտրում թեյի բաղադրիչները: Այնուհետև ծաղիկները, տերևներն ու հատապտուղները խնամքով չորացնում են և մի կողմ դնում հաջորդ տարվա համար:

Թեյի մեջ մտնում են չորս բաղադրիչներ, և այն ներծծվում է առանց հավելյալ շաքարի կամ բուրավետիչի. դրա կարիքը չկա: Սկզբում ուշ գարնանը Ծերծաղիկները քաղվում են թփերի նմանվող ծառերից: Նրանք ունեն անուշահոտ և քաղցր բույր և սովորաբար օգտագործվում են կորդիալներ պատրաստելու համար: Դուք պետք է նրբորեն հանեք ծաղիկները կանաչ ցողուններից՝ օգտագործելով մատները կամ պատառաքաղը: Կանաչ ցողունները ուտելի չեն։

Մոտավորապես նույն ժամանակն է, երբ դուք պետք է հավաքեք ազնվամորու տերևներ: Ընտրեք դրանք նախքան ձեռնափայտերը ծաղիկներ ձևավորելու հնարավորություն ունենան, որպեսզի համոզվեք, որ դրանք ունեն լավագույն համը և բուսական ներուժը: Ազնվամորու տերեւները նուրբ կանացի խոտ են և օգտագործվում են հղիության ընթացքում և PMS-ի բուժման համար:

Ամռան սկզբին ժամանակն է պոկելու մեղրով քաղցր լորենի (Tilea) տերևներն ու ծաղիկները այն ծառերից, որոնց վրա նրանք աճում են: Ես նախկինում երբեք չէի խմել Լինդենի տերևներով թեյ և կարող եմ երաշխավորել դրա քաղցրությունն ու հաճելի համը: Ես իսկապես պետք է գտնեմ, որ այն աճում է այստեղ Մեն կղզում:

Աշնանը վարդի թփերից կարմիր վարդեր են կաթում: Սրանք վարդերի սերմերի գլուխներն են, և դրանք ինքնին պատրաստում են համեղ և վիտամին C փաթեթավորված թեյ:

Եթե ​​նախատեսում եք չորացնել ձեր սեփական դեղաբույսերը, հետևեք այս ցուցումներին մասուրի և մնացած բաղադրիչների համար, համոզվեք, որ դրանք զերծ են վրիպակներից և կեղտից, այնուհետև չորացրեք դրանք ջեռոցում ցածր ջերմության վրա կամ սննդի ջրազրկիչում: . Ջեռոցում համոզվեք, որ ջերմաստիճանը ցածր է, դուռը մի փոքր բաց է, և դա կպահանջի մի քանի ժամ:

Թեև ես օգտագործում էի ջեռոցը ուտելիքը չորացնելու համար, այժմ օգտագործում եմ սննդի ջրազրկիչ: Այն մեկը, որը ես օգտագործում եմ, Ստոկլիից է և կարելի է գտնել այստեղ Amazon.co.uk կայքում. Stockli Timer Dehydrator պողպատե ցանցի սկուտեղներով . ԱՄՆ-ում, Ես կարող եմ խորհուրդ տալ այս սննդի ջրազրկիչը .

Չորս բաժակի համար բավականաչափ թեյ պատրաստելու համար օգտագործեք 5 մասուր, 2 ճ/գ չոր ծերծաղիկ, 5-6 (մոտ 1 թ/գ) չոր ազնվամորու տերև և 3-4 ցողուն (մոտ 1 թեյի գդալ) լորենի տերևներ և ծաղիկներ.

Մատուցելուց առաջ թողեք, որ թափանցի եռացող ջրի մեջ առնվազն տասը րոպե։