Ինչպես տնկել ձմեռային բանջարեղենի այգի
Պարզեք Ձեր Հրեշտակի Քանակը
Ինչպես տնկել ձմեռային բանջարանոց՝ բերքահավաքի համար ամբողջ ցուրտ սեզոնի ընթացքում: Ներառում է խորհուրդներ այն մասին, թե երբ պետք է ցանել և տնկել ձմեռային կուլտուրաներ՝ աճեցնելով ինչպես դրսում, այնպես էլ թաքնված, ինչպես նաև ձմեռելու ձեր բանջարեղենը գարնանը:
Այս էջը կարող է պարունակել փոխկապակցված հղումներ: Որպես Amazon Associate ես վաստակում եմ որակավորման գնումներից:
Մարդիկ հաճախ մտածում են, որ այգեգործությունը դադարում է ձմռանը, բայց դա պարտադիր չէ, որ այդպես լինի: Քանի որ օրվա տևողությունը կրճատվում է, բույսերի աճը դանդաղում է, և հողը սառչում է, բայց շատ մշակաբույսեր կարող են կոշտացնել այն: Դա նշանակում է, որ ցուրտ ամիսներին դուք կարող եք շատ բանջարեղեն հավաքել և փորել: Պարզապես մտածեք, եթե հիմա պլանավորեք և տնկեք ձմեռային բանջարանոց, ապա կապահովեք, որ ամբողջ տարին պատրաստ է ուտելու տնային սնունդ: Մինչ մյուս աճեցնողներն ունեն մերկ և դատարկ այգիներ ձմռանը, ձերը կարող է լցված լինել առատաձեռնությամբ:
Որոշ մշակաբույսերի ձմռանը գոյատևելու պատճառն այն է, որ գարնանը ծաղկելու և ցանելու համար նրանց անհրաժեշտ է երկարատև ցրտի շրջան, որը հայտնի է որպես գարնանայինացում: Երկամյա այս բանջարեղենը ներառում է գազար, chard, ճակնդեղ և սոխ: Ցրտի այս շրջանը զարգացնում է նաև նրանց համը, օրինակ՝ մաղադանոսը սառնամանիքից հետո կարող է ավելի քաղցր համ ունենալ, քանի որ ցուրտը նրանց օսլան վերածում է շաքարի։
Կա ևս մեկ լավ պատճառ՝ ձեր այգին ձմռանը բերքով լցված պահելու համար. դրանք կօգնեն նվազեցնել հողի էրոզիան և դուք կնվազեցնեք մերկ հողից նիտրատների արտահոսքի հնարավորությունը: Դա նշանակում է, որ նախօրոք պլանավորելով՝ դուք կարող եք ուտելով լցնել ձեր բանջարանոցը մինչև վաղ գարուն և օգուտ բերել ձեր հողի առողջությանը:
Դա ձմեռային բանջարեղեն աճեցնելու համար
Ինչպես ենք տնկում ձմեռային բանջարանոցը, կախված կլինի մեր կոնկրետ գոտուց: Ձմեռային ջերմաստիճանը և պայմանները մեծ ազդեցություն ունեն այն բանի վրա, թե ինչ կարող ենք աճեցնել: Այն, թե ինչպես ենք մենք աճում և պաշտպանում մեր բերքը նույնպես կարևոր է, այնպես որ, նույնիսկ եթե ձեր ձմեռները պարբերաբար ցրտից ցածր են մեթոդներ, որոնք կարող եք օգտագործել ապահովելու համար, որ դուք կարող եք սնունդ աճեցնել ամբողջ տարվա ընթացքում:
քրիստոնեական ֆիլմեր վարձույթով
Դեկտեմբերյան կաղամբի, գազարի, օկայի և խնկունի բերք
Հիշեք, որ 25°F (-2,2°C) ջերմաստիճանը վտանգի գոտում է այն մշակաբույսերի համար, որոնք բացօթյա աճում են առանց պաշտպանության: Նույնիսկ նման ցուրտ գիշերը կարող է ոչնչացնել շատ արմատային բանջարեղեն, այնպես որ զգույշ եղեք եղանակի մասին և փորեք բերքը, եթե ջերմաստիճանը նվազի: Այնուամենայնիվ, որոշ բանջարեղեններ աներևակայելի հանդուրժող են, և պրասը և մաղադանոսը կդիմանան ցնցող 0°F (-18°C): Ահա ձմեռային բանջարեղենի ցանկը և ամենացուրտ ջերմաստիճանը, որը նրանք կարող են դիմակայել: Ինչպես տեսնում եք, ձմեռային բանջարեղենը աներևակայելի դիմացկուն է:
- Պրաս և մաղադանոս՝ 0°F (-18°C)
- Շաղգամ, շվեդ և կաղամբ՝ 10°F (-12°C)
- Սխտոր՝ 12°F (0-11°C)
- Լոբի. 14°F (-10°C)
- Chard, հավերժական սպանախ և բողկ՝ 20°F (-6°C)
- Կաղամբ և բրյուսելյան կաղամբ՝ 20°F (-6°C)
- Գազար՝ 20°F (-6°C)
- Սոխ և սոխ՝ 20°F (-6°C)
- Ծնեբեկ՝ 24°F (-4°C)
- Բրոկկոլի և ձմեռային ծաղկակաղամբ՝ 25°F (-3°C)
- Սիսեռ և Սուրբ Ծննդյան կարտոֆիլ՝ 28 °F (-2 °C)
- Բազուկ, կոլրաբի և նեխուր՝ 30°F (-1°C)
- Ձմեռային դդմիկ՝ 31°F (-0,5°C)
Թվում է, թե ձմռանը գանգուր կաղամբն ավելի քիչ է հարձակվում թռչունների կողմից: Ես երբեք չեմ զուտ այն:
Ձմեռային բանջարեղենի այգի աճեցնելը
Այսպիսով, ինչ տեսք ունի ձմեռային բանջարանոցը: Դա տարբեր կլինի՝ ելնելով աշխարհի որտեղ եք ապրում և ձեր պայմաններից: Այստեղ՝ Բրիտանիայում, դուք հաճախ կտեսնեք պրաս, մաղադանոս, կաղամբ և շատ ավելին, որոնք աճում են դրսում, ընդհանրապես շատ քիչ պաշտպանվածությամբ: Այն վայրերում, ինչպիսին Հյուսիսային Միացյալ Նահանգներն է, դուք հավանաբար կտեսնեք, որ այգեպանները օգտագործում են սառը շրջանակներ, այգեգործական բուրդ և պոլիթունելներ՝ իրենց բերքը կենդանի պահելու համար: Երբեմն առատ ձյան տակ: Ես գիտեմ մի այգեպանի մասին, ով նույնիսկ ամանորյա լույսերով ջերմ է պահում իր շարքի ներսի ծածկոցները:
Սա նշանակում է, որ ձեր ձմեռային այգին տարբերվելու է շատ ուրիշներից, և որ դուք պետք է ուսումնասիրեք ձեր տարածաշրջանը: Հարցրեք տեղացիներին, զրուցեք ֆերմերների շուկայի աճեցողների հետ և մտածեք այն պայմանների մասին, որոնց կարող են հանդիպել ձեր բերքը: Նաև այն, ինչ տեսնում եք, թե ինչպես են մարդիկ աճում և անում Instagram-ում, անպայման չի լինի այն, ինչ ճիշտ է ձեր այգու համար:
Խոչընդոտները հյուսված հողմային պատնեշներ են, որոնք օգտագործվում են ձմեռային բերքը պաշտպանելու համար
Գործիքներ, որոնք կօգնեն աճեցնել ձմեռային բանջարեղենի այգին
Անկախ նրանից, թե որտեղ եք ապրում, ձմեռային բանջարանոցը կարելի է զարդարել բազմաթիվ հենարաններով, որոնք օգնում են երկարացնել բերքահավաքի սեզոնը և պահպանել բերքը պաշտպանված: Դուք օգտագործում եք սեզոնը ընդլայնող նյութերի զինանոցը՝ օգնելու պաշտպանել մշակաբույսերը վնասատուներից և հիվանդություններից և ձմեռային եղանակային կոշտ տարրերից: Դրանք ներառում են ցցեր, կոշիկ, շարքերի ծածկոցներ, ցանցեր , խոչընդոտներ և ցանքածածկ:
Ցանցը պաշտպանում է իմ բրասիկաները, ինչպես այս մանուշակագույն բրյուսելյան կաղամբը, սոված թռչուններից:
նա ծիածանի խոսքեր է
Կլոշները թափանցիկ պլաստիկ կամ ապակյա գմբեթներ են, որոնք դուք դնում եք բույսերի վրա՝ ստեղծելով մինի-ջերմոց: Շարքերի կափարիչները օղակաձև կլոշեր են, որոնք ընդգրկում են ամբողջ շարքերը, այլ ոչ թե պարզապես առանձին բույս: դրանք կարող են լինել պլաստմասե կամ բրդյա մետաղական ոտքերով, որոնք մղվում են հողի մեջ: Դուք կարող եք նաև պարզապես այգեգործական բուրդ դնել շարքի վրա՝ ծանրացնելով այն քարերով կամ ցիցերով: Դա հեշտ է անել և օգնում է բարձրացնել հողի ջերմաստիճանը և խոնավությունը: Այս բոլոր մեթոդները պաշտպանում են բերքը սոված վայրի բնությունից և վնասակար եղանակից:
Բույսերը ցցերին կապելը ևս մեկ հիանալի միջոց է բույսերը քամուց քայքայվելուց դադարեցնելու համար, այլապես գնել կամ ձեռքով հյուսել պնդուկի կամ ուռենու խոչընդոտները: Արգելքները, ըստ էության, հողմային արգելքներ են. բնական ցանկապատեր կարող եք տեղադրել ձեր հողամասի շուրջ՝ քամու ազդեցությունը նվազեցնելու համար: Նրանց հյուսելը նույն սկզբունքն է, ինչ պատրաստելը DIY ազնվամորու ձեռնափայտի եզրեր .
Պրասը շատ դիմացկուն է և ձմռան մեծ մասը կարելի է թողնել այգում աճեցնելու համար
Ձմեռային բանջարեղենի աճեցում դրսում
Ձմեռային բանջարանոց բացօթյա աճեցնելը նշանակում է, որ դուք ստիպված չեք լինի փակ կամ ծածկված տարածք գտնել ձեր բերքի ձմեռման համար: Բնությունը կօգնի խնամել ձեր բերքը, և նրանք կօգտվեն ձմեռային անձրևից, արևից և օդի հոսքից: Այնուամենայնիվ, չափազանց առատ ձմեռային անձրևը կարող է նաև սպանել ձեր բերքը, ուստի ուշադրություն է անհրաժեշտ: Եթե դուք ունեք պարտեզի մահճակալներ, որոնք ձմռանը հատկապես թաց են և կռացած, օգտագործեք այլ մահճակալներ, որոնք ավելի քիչ են: Հաշվի առեք նաև արևի ժամերը, որոնք ստանում են այգու տարբեր հատվածները: Ձմեռը կարող է նշանակել ընդհանուր առմամբ զգալիորեն կրճատված լույս, բայց ձմեռը կարող է նույնիսկ ավելի ծայրահեղ լինել: Շատ արև չունեցող տարածքներն ավելի ցուրտ են, խոնավ և ավելի քիչ հյուրընկալ ձմեռային մշակաբույսերի համար:
Իմ բացօթյա ձմեռային այգին հունվարին գտնվում է 8-րդ գոտում և հազվադեպ է ձյուն գալիս
Ձմռանը դրսում աճեցնելու առավելությունն այն է, որ որոշ բանջարեղեններ ծաղկում են ցուրտ ջերմաստիճանում: Սառը նույնպես բացարձակապես անհրաժեշտ է, եթե ցանկանում եք, որ որոշ բանջարեղեն հասնի իրենց օպտիմալ համին: Կոշտ պարանոցով սխտորը («Սիբիրյան», «Գերմանական Էքստրա-Հարդի», «Լոտրեկ Վայթ»), կաղամբը և մաղադանոսը հատկապես լավ սառնության կարիք ունեն: Գազարն ու շաղգամը (ռուտաբագա) ցրտահարությունից հետո կարող են նույնիսկ ավելի քաղցր համ ունենալ: Կոշտ պարանոցի սխտորին անհրաժեշտ է նաև վեց շաբաթ ցածր ջերմաստիճան՝ լամպի ձևավորումը սկսելու համար: Փափուկ պարանոցի սխտորը (Solent Wight, Early Purple Wight) ավելի հաջողակ է ավելի տաք կլիմայական պայմաններում և դեռևս լամպ է աճում անկախ ջերմաստիճանից:
Պրասի, բրյուսելյան կաղամբի, կաղամբի և մաղադանոսի ձմեռային բերք
Բացօթյա աճեցված որոշ բույսեր նույնպես կշահեն, երբ դրանք փաթաթվեն այգեգործական բուրդ . Չնայած սա մեծ տարբերություն չի տա ջերմաստիճանի վրա, այս մեկուսացումը պաշտպանում է քամուց և կարկուտից: Fleece-ը թեթև սինթետիկ նյութ է, այնպես որ համոզվեք, որ այն խարսխված է, որպեսզի չփչվի: Ուշադիր եղեք, որ դա կբարձրացնի խոնավությունը, որը կարող է խրախուսել բորբոսն ու բոտրիտը, և երբ բացակայում է, կարող է գրավել վնասատուներին, ուստի փորձեք ցանքածածկել գոմաղբի կամ ծղոտի հաստ շերտով, ինչը նաև կօգնի պահպանել մոլախոտերը: Ցանկացած պաշտպանություն, որը դուք կարող եք օգտագործել, կօգնի բույսերին գոյատևել ձմեռը:
Հունվարյան հազարի, կաղամբի և ռուկոլայի բերք ջերմոցից
Ձմեռային բանջարեղենի այգու թաքնված աճեցում
Որոշ նուրբ ձմեռային բանջարեղենի կարիք ունեն պաշտպանության և հավելյալ ջերմություն, հատկապես, եթե դրսի ջերմաստիճանը սառչում է: Կան նաև տարբեր եղանակներ, որոնք կարող եք ապահովել. ջերմոցը, պոլիթունելը կամ սառը շրջանակը կստեղծեն միկրոկլիմա, որը կբարձրացնի շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը, կպահի տարրերը և ֆիզիկական խոչընդոտ կստեղծի վնասատուների համար: Նույնիսկ ցանքածածկ կոնտեյները, որը դրված է ձեր տան կողքին, կարող է աշխատել:
Ծածկածածկ աճեցման բացասական կողմն այն է, որ ձմռան ընթացքում պետք է ավելի շատ ուշադրություն դարձնեք ձեր բերքին: Ծածկույթում աճեցված բույսերը նույնպես ավելի հակված են բորբոսով և հիվանդություններով տառապելու, ուստի կարևոր է ապահովել, որ նրանք ունենան մեծ քանակությամբ օդի հոսք: Բույսերի վրա և ջրի տակ դնելը կարևոր է, ինչպես նաև ջերմաստիճանը. այն կարող է տաքանալ փակ ջերմոցում, երբեմն նույնիսկ ձմռանը: Յուրաքանչյուր կառույցի համար կարող է լինել նաև ֆինանսական ծախս:
կցանկանայի, որ այստեղ լինեիր ֆոն
Ջերմոցները քնքուշ բույսերն ավելի տաք և պաշտպանված են պահում, քան դրսում
Ձմեռային բանջարեղենի այգեգործություն ջերմոցում
Ջերմոցները կարող են զգալի տարբերություն ունենալ օդի ջերմաստիճանի վրա, և դրանք տարբերվում են չափերով և արժեքով: Դուք կարող եք ընտրել պլաստմասից մինչև ապակի պատրաստված տեսակներ՝ ալյումինից, փայտից կամ աղյուսից պատրաստված շրջանակներով: Դուք կարող եք ընտրել չափս և նյութ, որը համապատասխանում է ձեր բյուջեին, բայց որպես մեկը, ով նախկինում ունեցել է պոլիկարբոնատային ջերմոց, ես կառաջարկեի, որ ավելի լավ ներդրումը լավ ապակե ջերմոցն է: Եթե ցանկանում եք ջերմոցում ձմեռային այգի տնկել, ապա ավելի լավ է ընտրել այն, որը չի փչում:
Սառը շրջանակները ևս մեկ շատ օգտակար գործիք են, որոնք կօգնեն ձեզ աճեցնել ձմեռային բանջարանոց: Պատկերացրեք դրանք որպես փոքրիկ ջերմոցներ՝ կազմված աղյուսից, ծղոտից, պլաստմասե կամ փայտե տուփերից՝ պլաստմասե կամ ապակյա վերին ծածկով: Թեև դուք կարող եք այս մաքուր տանիքը հորիզոնական դնել, ավելի լավ է այն անկյան տակ դնել, որպեսզի անձրևը հեշտությամբ հոսի: Թեք վերնաշապիկը նաև օգնում է սառը շրջանակի ինտերիերին գրավել առավելագույն ձմեռային լույսը:
Սառը շրջանակները պաշտպանում են փոքր մշակաբույսերը ձմեռային տարրերից: Պատկերի վարկ
Սառը շրջանակները կատարյալ են բանջարեղենի սածիլները ձմեռելու կամ դրսում տնկելուց առաջ կարծրանալու համար: Ձմռանը դրանք լավ մեկուսացված պահեք, և նրանք կպահեն հազարի, սպանախի, chard-ի, ճակնդեղի և այլ տերևավոր կանաչիները պաշտպանված ամենացուրտ ջերմաստիճանից: Դուք կարող եք կա՛մ մեկը գնել, կա՛մ ինքներդ պատրաստել՝ վերամշակված նյութերից:
Եթե դուք ունեք ջերմոց կամ սառը շրջանակ, ապա փորձեք ձմեռային աղցան, ինչպիսիք են հրթիռը, միզունան, եգիպտացորենի աղցանը, գառան հասկը, էնդիվը կամ պաքչոյը: Դուք կարող եք սկսել ավելի մեծ ձմեռային բանջարեղենը ջերմոցում գտնվող մոդուլներից, այնուհետև այն կարծրանալուց հետո փոխպատվաստել դրսում: Դրանց թվում են ծաղկակաղամբը, բրոկկոլին, պրասը, սոխը, սոխը, կաղամբը և կաղամբը։
Պոլիտունելները ձմռանը ավելի տաք և պաշտպանված տեղ են ստեղծում այգիների համար: Պատկերի վարկ
Ջոնի Քեշ 1971թ
Ձմեռային մշակաբույսերի աճեցում պոլիթունելում
Բազմաթունելները ջերմոցների նման հատկանիշներ ունեն, բայց կառուցվածքով և արժեքով տարբեր են: Դիտարկենք դրանք մեծ օղակաձև շարքի ծածկոցներ, որոնք ծածկված են պոլիէթիլենային պլաստիկից: Այս մաշկը պետք է փոխարինվի մոտ հինգ տարին մեկ անգամ, սակայն պոլիթունելները շատ ավելի էժան են, քան ջերմոցները և հանդիսանում են ընտրության աճող կառուցվածքը շատ մարդկանց համար, ներառյալ շուկայի այգեպանները: Ջերմոցների պես, դրանք մի քիչ տարածք են պահանջում, թեև շուկայում կարող եք գտնել մինի պոլիթունելներ:
Եթե դուք ունեք տարածք, ապա ձմեռային բանջարեղենի մեծ մասը կարելի է աճեցնել պոլիթունելում՝ անմիջապես հողի մեջ: Այն կարող է նմանվել բացօթյա ձմեռային բանջարանոցի, բայց պաշտպանված է հսկայական շարքի ծածկով: Միշտ ուղղակիորեն ցանեք գազարն ու մաղադանոսը, քանի որ նրանք չեն սիրում արմատային խանգարումներ: Դուք կարող եք սկսել Chard-ը, հավերժական սպանախը և կաղամբը մոդուլներով՝ դրսում փոխպատվաստելու կամ դրանք ուղղակիորեն ցանելու համար: Սկսեք պրասները և բրասիկաները սկուտեղների մեջ կամ սերմնաբուծության մեջ; նրանց հասունացման համար երկար ժամանակ է պահանջվում, այնպես որ շուտ սկսեք դրանք:
Բրյուսելի կաղամբը ցանում է գարնանը, բերքահավաքը ձմռանը
Սկսելով ձմեռային բանջարեղենը գարնանը
Երբ հողի և օդի ջերմաստիճանը իջնի 41°F (5°C) ցածր, բույսերի աճը գործնականում կդադարի մինչև գարուն: Ձեր բանջարեղենային բույսերը ձմեռելու են գետնին կամ ծածկված, մինչև որ բերքահավաքը կատարեք ձմռանը կամ գարնանը, երբ լիովին հասունանան: Ձմռանը բերքահավաք ունենալու բանալին վաղ ցանքն է, այնպես որ պլանավորեք:
Դուք ցանում եք մշակաբույսեր, որոնց հասունացման համար երկար ժամանակ է պետք գարնան վերջում կամ ամռան սկզբին՝ ամբողջ ձմռանը բերք ստանալու համար: Բրյուսելի կաղամբը ցանում ենք ապրիլին՝ Սուրբ Ծննդին ծիլ ունենալու համար, մինչդեռ պրասը պետք է ցանել հունիսի կեսերին: Բրյուսելի կաղամբն ու պրասը կարելի է սկսել ջերմոցային մոդուլներով և տնկել, երբ հասնեն ողջամիտ չափի: Դուք կարող եք նաև դրանք աճեցնել սերմնաբուծության մեջ և այնտեղից փոխպատվաստել: Պրասը տարածության կարիք ունի, որպեսզի ընդլայնվի, այնպես որ գետնին փոս բացեք թաղանթով և պարզապես ձեր սածիլը գցեք անցքի մեջ և ջրեք: Սա կոչվում է «լողափում»: Բանջարեղենային բույսերը ծաղկում են լավ ցամաքեցված հարուստ հողերում, այնպես որ համոզվեք, որ ավելացնեք շատ օրգանական գոմաղբ կամ գոմաղբ: տնական պարարտություն .
Այգու սերմերը սկսեք ամռանը՝ ձմռան ընթացքում բերքահավաքի համար
Ամռանը ձմեռային բանջարեղենի այգի բացելը
Արագ աճող մշակաբույսերը կարելի է տնկել օգոստոսին և սեպտեմբերին՝ ձմեռային բերք ստանալու համար: Աղցանների կանաչեղենը, ասիական կանաչ բանջարեղենը, սպանախը, շաղգամը և բողկը հիանալի ձմեռային բերք են տալիս: Եթե ծածուկ աճեցված եք, կարող եք ամբողջ ձմռանը տնային աղցան ուտել:
Սովորական այգու բողկը արագ շրջվում է, ուստի հիանալի է աշնանային բանջարանոցի համար: Ձմեռային բողկները տարբեր են, քանի որ դրանք շատ ավելի մեծ են և ավելի շատ ժամանակ են պահանջում աճելու համար: Նրանք նաև շատ դիմացկուն են: Ձմեռային բողկը ցանում է օգոստոսին և բերքահավաքում ամբողջ ձմռանը: Փորձեք տպավորիչ և գունեղ «Ձմերուկ» և «Չինական վարդ» կամ ածուխի սև մաշկի «Black Spanish» սորտերը: Ձմեռային բողկը կարելի է տապակել կամ հիանալի պատրաստել խրթխրթան աղցանների, տապակած ֆրիի կամ թթու պատրաստելու համար: Երիտասարդ տերևները կարելի է ուտել նաև կանաչի տեսքով։
Նոր կարտոֆիլի բերքահավաք Սուրբ Ծննդյան օրը
Աճեցրեք Ամանորյա կարտոֆիլ
Իսկապես շատ զվարճալի է աճեցնել ձեր սեփական ամանորյա կարտոֆիլը, և երեխաները նույնպես սիրում են դրանք: Պատկերացրեք, որ Սուրբ Ծննդյան օրը կոնտեյներ եք շրջում, որպեսզի գտնեք նոր նուրբ կարտոֆիլի գանձ՝ ճաշելու համար: Ամանորյա կարտոֆիլը սկսեք կամ գնելով հատուկ պատրաստված կարտոֆիլի սերմացու կամ առաջինը գարնանը պահեք ձեր սառնարանի հատակում: Սա նրանց քնած է պահում ամառվա ընթացքում, մինչև օգոստոսին տնկել դրանք: Գարնանային և ամառային բերքահավաքի կարտոֆիլը մինչև հաջորդ տարի նորից չի աճի։
Տնկել պալարները տարայի մեջ ջերմոցի կամ պոլիթունելի ներսում՝ տնկելով 1-3 պալար մեկ կաթսայում։ Աճեք և հողեք այնպես, ինչպես երևում է սաղարթը, ճիշտ այնպես, ինչպես գարնանային և ամառային կարտոֆիլի դեպքում: Կարիք չկա նաև ծամելու, քանի որ հողն արդեն տաք է։ Ծածկույթի տակ աճած սաղարթը պետք է շարունակի էներգիա փոխանցել կարտոֆիլի մեջ ամբողջ նոյեմբերի ընթացքում: Հեռացրեք այն, երբ այն հանգչի, և տարան թողեք պաշտպանված ծղոտի շերտով մինչև Սուրբ Ծնունդ:
Ջիմ Մորիսոն Մայամիի միջադեպ
Ձմռանը թողնել ճակնդեղը հողի մեջ և հավաքել ըստ անհրաժեշտության
Ձմեռային բանջարեղենի հավաքում
Ձմեռային բանջարանոցը մռայլ ամիսներին հույս է տալիս: Ձմռան սկզբին կարող եք բերքահավաք կատարել Նոր Զելանդիայի մածուկներ և մաշուա՝ հարավամերիկյան երկու արմատային բանջարեղեն։ Ամբողջ ձմռանը դուք կարող եք հավաքել պրաս, կաղամբ, ձմեռային կաղամբ, մանուշակագույն բողբոջող բրոկկոլի, աղցան, բողկ և բրյուսելյան կաղամբ: Պրասը և բողկը պետք է քաշել, կաղամբի և աղցանի արտաքին տերևները կտրատել, բրոկկոլին կտրել սուր դանակով ցողունի հիմքում, իսկ բրյուսելյան կաղամբի «ծառերը» կարելի է կտրել հիմքում և առանձին ծիլերը կտրատել ըստ անհրաժեշտության… ճիշտ ժամանակին տոնական ընթրիքի համար:
Oca-ն, որը նաև կոչվում է նորզելանդական yams, պատրաստ է բերքահավաքի ձմռան սկզբին
Եթե ձեր ձմեռը մեղմ է և հազվադեպ է ցրտից ցածր, կարող եք պահել արմատային բանջարեղենը գետնին . Սա հարմար է գազարի, մաղադանոսի, շաղգամի, շվեդների, ճակնդեղի, կոլրաբիի և նեխուրի համար: Ըստ էության, դուք դրանք թողնում եք տեղում և անհրաժեշտության դեպքում հավաքում եք՝ խնայելով ժամանակ և տարածություն: Հողը պաշտպանում է արմատները ձմեռային եղանակի ծանրությունից, սակայն ծղոտի ցանքածածկը նույնպես օգնում է պաշտպանել դրանք: Քաշեք բանջարեղենը, ինչպես ձեզ անհրաժեշտ է, և հետևեք սառնամանիքին: Որոշ մշակաբույսեր կարող են ոչնչացվել, եթե ջերմաստիճանը անսպասելիորեն իջնի:
Մանուշակագույն ծլող բրոկկոլին ցանում է ամռան սկզբին և մշակում հաջորդ ձմռան վերջից մինչև վաղ գարնանը
Ձմեռային մշակաբույսեր հաջորդ տարվա համար
Որոշ ձմեռային կուլտուրաներ, ինչպիսիք են մանուշակագույն բողբոջող բրոկկոլին, գարնանային կաղամբը, լոբի, կաղամբը, կաղամբը, հավերժական սպանախը և սխտոր ձմեռել գարնանային և ամառային բերքահավաքի համար: Նրանց աճը դանդաղում է դեպի քնկոտություն, քանի որ նրանք դիմակայում են տարերքին՝ սպասելով, որ ջերմաստիճանը կբարձրանա նոր տարում, երբ նրանք կդադարեն քնկոտությունը և գարունը վերադառնում կյանք:
Շատ պահանջված բերք, որը ձմեռում է հողում, ծնեբեկն է: Ծնեբեկի մահճակալ պատրաստելը լավ ծախսված ժամանակ է: Թեև բերքի օգուտները քաղելու համար պետք է երեք տարի սպասել, մինչ թագերը հաստատվեն, այնուհետև կարող եք ակնկալել, որ առաջիկա 20 տարիների ընթացքում ամեն տարի ապրիլին ուտեք համեղ կանաչ նիզակներ: Սպասումն ավարտվելուց հետո ծնեբեկի մահճակալով խնամքը շատ քիչ է, բացի մոլախոտից և բերքահավաքից:
Ձմեռային այգեգործության մեկ նախագիծ, որը ես խորհուրդ եմ տալիս պատրաստելն է ազնվամորու ձեռնափայտի երիզ
Cool Season և Ձմեռային այգեգործության ոգեշնչում
Երբ մենք նրբորեն սահում ենք աշնանը, մեր այգիները մտնում են նոր փուլ, և ինչպես միշտ, մեզ զբաղեցնելու շատ բան կա: Ստուգեք ստորև ներկայացված առաջադրանքները աշնանային այգեգործության, ձմեռային այգեգործության որոշ նախագծերի և գարնանային մշակաբույսերը ցրտից պաշտպանելու ուղիների համար: Եթե դուք ի վիճակի եք աճել ջերմոցում կամ պոլիթունելում, օգտագործել սառը շրջանակ կամ կլոշ, կարող եք երկարացնել ձեր աճեցման սեզոնը, անկախ եղանակից և վայելել բանջարեղենը ամբողջ տարվա ընթացքում: Փետրվարյան Garden Jobs-ը ապագայում նայելով հաջորդ տարի ուղղություն կտա ձեր այգու նախապատրաստմանը:
